Expérience historique en Terminale, spécialité SVT
Mercredi matin, les élèves de terminale spécialité SVT ont réalisé l’expérience historique du foie et du muscle lavés de Claude Bernard (1813-1878), médecin physiologiste français du XIXe siècle .
Cette expérience de physiologie humaine vise à montrer que le foie et le muscle sont non seulement capables de stocker du sucre en situation d’hyperglycémie mais que le foie est lui seul capable, à l’inverse, de libérer du sucre dans le sang en situation d’hypoglycémie. C’est donc un organe central dans la régulation du taux de sucre dans le sang au cours d’une journée.
Les élèves sont fiers d’avoir rendu hommage à Claude Bernard.