Journalistes scientifiques

Dans le cadre de leur cours en Sciences de la vie et de la terre, les élèves de 1^reS travaillent sur un projet de « journalisme scientifique ». Un groupe se penche plus particulièrement sur les plastiques à usage unique, leur peu de recyclage possible et l’impact des déchets sur l’environnement et la santé. Ces élèves s’intéressent aux « pratiques alimentaires qui sont déterminées par les ressources disponibles, les habitudes individuelles et collectives selon les modes de consommation, de production et de distribution. Les pratiques alimentaires individuelles répétées collectivement peuvent avoir des conséquences environnementales globales ».

Pour alimenter leur recherche, les élèves ont fait intervenir le propriétaire d’une épicerie de produits locaux et biologiques en vrac, M. Thomas Tiberghien.